десерт - ВИШНЕВЫЙ САД - Женский сайт обо всем - её тайна.

Перейти к контенту

Главное меню:

Её дом > Кухня > Рецепты > Десерты
 

"ВИШНЕВЫЙ САД"

ПОНАДОБИТСЯ:
7 яиц;
7 СТ.Л.сахара;
7 СТ.Л.муки;
1ст.л.крахмала;
1 пакетик ванильного сахара;
100-200г вишен;
2 средних яблока;
сливочное масло для смазывания формы;
сахарная пудра для посыпки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром в течение 10-15 минут до образования упругой пены.
2.крахмал и просеянную муку добавить во взбитые яйца и аккуратно перемешать движениями в одном  
направлении,чтобы тесто не осело.
3.яблоки очистить,нарезать кубиками.из вишен удалить косточки.
4.в тесто очень аккуратно ввести яблоки и вишни,стараясь не осадить его.
5.форму для выпечки смазать маслом,аккуратно выложить в нее тесто.
6.выпекать 40-45 минут в нагретой до 180 С духовке.
7.бисквит остудить,вынуть,посыпать сахарной пудрой можно тертым шоколадом.


 
 
Назад к содержимому | Назад к главному меню