десерт ЗИМНЯЯ СКАЗКА - Женский сайт обо всем - её тайна.

Перейти к контенту

Главное меню:

Её дом > Кухня > Рецепты > Десерты

"ЗИМНЯЯ СКАЗКА"

ПОНАДОБИТСЯ:
6 яиц
3 СТАКАНА САХАРА
4СТ.Л.КАКАО
1 3Ч.Л.ГАШЕННОЙ ЛИМОННЫМ СОКОМ СОДЫ
2 СТАК.МУКИ
1 БАНКА КОНСЕРВИРОВАННЫХ АНАНАСОВ КУСОЧКАМИ
2 СТАК.СМЕТАНЫ.
ДЛЯ ГЛАЗУРИ:
3ст.л.молока
4ст.л.сахара
4ст.л.какао
100г сливочного масла.
ДЛЯ УКРАШЕНИЯ:
КЛЮКВА
1 СТАК.АРАХИСА.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
отделить белки от желтков.белки взбить,продолжая взбивать,добавить 2 стак.сахара,желтки,какао.затем добавить муку,соду.
тесто перелить в форму застеленную смазанной маслом бумагой для выпечки.
выпекать корж 40 минут при 180 С.остудить разрезать горизонтально пополам
сметану взбить с оставшимся сахаром.
смазать 1-й корж половиной крема накрыть 2-м коржом выложить горкой ананасы.смазать оставшимся кремом.
ПРИГОТОВИТЬ ГЛАЗУРЬ:
все соединить сварить глазурь.
готовый торт полить глазурью украсить измельченными орехами и клюквой.

 
 
Назад к содержимому | Назад к главному меню